Come funziona

Contatto: Dopo  che mi hai contattato decideremo il menù in base ai vostri gusti, stili e budget.

Sopralluogo: Successivamente effettuerò un sopralluogo per la verifica degli spazi e delle attrezzature disponibili

Esecuzione: Mi occuperò di fare la spesa. Viene dedicata molta attenzione alla qualità e alla freschezza di tutte le materie prime. Ci si avvale di fornitori di fiducia che garantiscono l’utilizzo di ingredienti freschi e di stagione. Su richiesta si fornisce una scelta vini in abbinamento al menù e del personale di sala se necessario. Infine preparerò tutte le portate e servirò i commensali.

Organizzazione:

Quando finirò il servizio, tu non dovrai occuparti di nulla.
Lascerò la cucina nelle stesse condizioni in cui me l’hai affidata.

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